Restaurant Blauw zoekt ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER (32-38 uur) - Frisse Vacatures

Restaurant Blauw zoekt

ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER (32-38 uur)

ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER (32-38 uur)

  • 13-09-'19
  • Utrecht
  • Fulltime
  • Leidinggevend

Ben jij altijd het stralende middelpunt die ervoor zorgt dat de avond vlekkeloos verloopt voor gast, keuken en bediening?

Dan ben jij onze nieuwe Assistent Bedrijfsleider die we graag willen ontmoeten

Als Assistent Bedrijfsleider ben jij dagelijks operationeel verantwoordelijk voor ongeveer 50 gasten en drie medewerkers bediening. Het team van Blauw Utrecht is jong en vrolijk en zeer servicegericht.

Je ontvangt de gasten en stuurt het team aan. Samen met de keuken en je team zorg je voor een explosie aan geuren en smaken en een ontspannen, gastvrije sfeer in het restaurant. Jij zorgt ervoor dat je team straalt en goed functioneert door op tijd de roosters klaar te hebben en vakanties te plannen en trainingen te organiseren op verschillende niveaus. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de inkoop, voorraadbeheer, de opmaak van de kassa en samen een koud biertje drinken na een dag hard werken.

Daarnaast vinden wij het belangrijk dat jij het naar je zin hebt en dat je kan ontwikkelen en doorgroeien. We bekijken graag samen met jou de mogelijkheden voor een vaste vrije dag,  cursus, training of jouw andere wensen. Een passend salaris en goede arbeidsvoorwaarden vinden wij vanzelfsprekend.

Ben jij communicatief vaardig, kun je goed plannen & organiseren en heb je zin in een nieuw Indonesisch avontuur? Dan nemen we je graag mee op reis bij Restaurant Blauw.


Functie-eisen

  • Zelfstandig
  • Flexibel
  • Collegiaal
  • Horeca ervaring
Solliciteer direct

Over Restaurant Blauw

Bij Restaurant Blauw zorgen we voor geur, kleur en smaakexplosies. We serveren gerechten uit de traditionele Indonesische keuken in een moderne en informele sfeer. Wij maken gebruik van zuivere producten uit het land van herkomst die bijdragen aan de authentieke, pure smaken.

Solliciteer direct
frame-landscape icon_dropdown icon_extern_link icon_eye icon_filter icon_form_checked icon_form_checking icon_informatie icon_informatie2 icon_kruisje_fill icon_kruisje_line icon_map icon_menu icon_pijltje icon_vinkje icon_search edit icon-sort